Wij Nederlanders staan niet bekend om onze zeer verfijnde keuken. Toch kan je de tv niet aanzetten of er is wel één van de vele kookprogramma’s bezig waarin weer een verrukkelijk gerecht bereid wordt. Koken met Sterren, Koken zonder Sterren, Kook de chef de keuken uit, Koken op 12 meter diepte en Vegetarisch koken voor de Emoe zijn enkele van de vaak zeer goed bekeken kookprogramma’s die op dit moment op tv te zien zijn. Als ik door de gids blader begin ik me dan ook echt af te vragen waarom we in de keuken vaak niet verder komen dan een heerlijke stamppot – zout en peper toegevoegd uiteraard.
Het is de hoogste tijd dat er iemand opstaat en ons laat zien dat ook wij zeer smakelijke maaltijden op tafel kunnen zetten. Dat is toch het minste wat je kunt verwachten in een land waar de chef Robert Kranenborg zelfs betaald krijgt om zijn moeder af te zeiken in een commercial! Nee, zo kan het niet langer, leren koken moeten we!
Het lijkt er op dat mijn gebeden eindelijk zijn verhoord. Toen ik gisteren wat aan het zappen was viel mijn oog namelijk ineens op de nieuwe reclame van Bonduelle. Die moest even goed bekeken worden natuurlijk en mijn nieuwsgierigheid werd meer dan beloond. Ik werd namelijk op een heuse inspiratiereis langs verschillende keukens gevoerd waar de heerlijkste geuren me tegemoet kwamen (bij wijze van spreken dan).
Kijk, dat moeten we hebben! Maar het is nog niet klaar, want Bonduelle beseft zich terdege dat een half minuutje niet genoeg is om de Nederlander om te toveren tot keukenprins. Daarom is er ook een spaaractie op poten gezet waar je kan sparen voor een 2e kookworkshop gratis. Het is natuurlijk een wat moeilijkere tijd – de crisis lijkt nog steeds om zich heen te grijpen – en eerlijk is eerlijk, koken in je eentje is ook niet alles, dus dat er voor de eerste workshop betaald moet worden is totaal geen probleem. Nee, daar gaat het ook niet om. Wat veel belangrijker is – en spread the word – Nederland leert eindelijk koken!
Geef een antwoord