Op duurzame dinsdag heeft merkenvergelijker Rank a Brand biermerk Grolsch wederom uitgeroepen tot meest duurzame biermerk. Grolsch prolongeert hiermee de titel van 2011 en mag zich daarmee brouwer van het meest groene biertje noemen.
Rank a Brand deed een onderzoek onder Nederlandse bierbrouwers op het gebied van duurzaamheid, waarbij Grolsch als beste uit de bus kwam voor respectievelijk Bavaria en Gulpener. In totaal werden 15 populaire biermerken in Nederland geëvalueerd op basis van hun prestaties op het gebied van duurzaamheidsbeleid.
Ten opzichte van 2011 lieten bijna alle biermerken verbeteringen zien, voornamelijk op het gebied van waterconsumptie en CO2 uitstoot per geproduceerd biertje. Grolsch scoorde de beste all-round resultaten, Bavaria was – zoals ze dat tegenwoordig noemen – kampioen lage CO2 uitstoot per biertje.
Heineken
Opvallend was dat Heineken niet terug kwam in de top van de resultaten, terwijl het grootste biermerk van Nederand een hoge prioriteit heeft liggen op het gebied van duurzaamheid. Verklaring hiervoor is dat internationale activiteiten in het onderzoek zijn meegenomen. Wanneer alleen de Nederlandse brouwerijen van Heineken waren meegenomen zou de score een stuk hoger liggen, aldus Niels Oskam, de oprichter van Rank a Brand.
Uitdagingen
Nu beperking van waterconsumptie en CO2 uitstoot de goede kant uit lijkt te gaan zijn er nieuwe uitdagingen voor biermerken om toe te werken naar een nog duurzamer biertje. Deze uitdagingen liggen op het moment voornamelijk op het gebied van de milieubelasting van verpakkingsmaterialen. Brouwers zijn op dit moment al bezig met innovaties om ook op dit gebied goede verbeterslagen te maken. Naar verwachting zal de duurzaamheid onder bierbrouwers de komende jaren alleen maar toenemen.
Geef een reactie